کتاب خلاصه بیوشیمی مصور هارپر 2018 دکتر جواد محمدنژاد

کتاب خلاصه بیوشیمی مصور هارپر 2018 دکتر جواد محمدنژاد

فهرست مطالب کتاب

فصل 1: آب و PH
فصل 2: اسید های آمینه و پیتید ها
فصل 3: پروتئین ها: تعیین ساختار اول
فصل 4: پروتئین ها،مراتب بالاتر ساختاری
فصل 5: پروتئین ها،میوگلوبین و هموگلوبین
فصل 6: آنزیم ها: مکانیسم عمل
فصل 7: آنزیم ها: کینتیک
فصل 8: آنزیم ها: تنظیم فعالیت
فصل 9: بیوانرژیک: نقش ATP
فصل 10: اکسیداکسیون زیستی
فصل 11: زنجیره تنفسی و فسفریلاسیون اکسیداتیو
فصل 12: کربوهیدرات های دارای اهمیت فیزیولوژی
فصل 13: چرخه اسید سیتریک: مسیر اصلی متابولیسم کربوهیدرات،لیپید و آمینواسید
فصل 14: گلیکولیز و اکسیداسیون پیروات
فصل 15: متابولیسم گلیکوژن
فصل 16: گلوکونئوژنز و کنترل قند خون
فصل 17: مسیر پنتوز فسفات و سایر مسیر های متابولیسم هگزوز
فصل 18: لیپید های دارای اهمیت فیزیولوژیک
فصل 19: اکسیداسیون اسید های چرب: کتوژنز
فصل 20: بیوسنتز اسیدهای چرب و ایکوزانوئیدها
فصل 21: متابولیسم آسیل گلیسرول ها و اسفنگولیپیدها
فصل 22: انتقال و ذخیره لیپید ها
فصل 23: سنتز،انتقال و دفع کلسترول
فصل 24: بیوسنتز اسیدهای آمینه غیر ضروری از نظر تغذیه ای
فصل 25: کاتابولیسم پروتئین ها و نیتروژن اسید آمینه
فصل 26: کاتابولیسم های اسکلت های کربنی اسید های آمینه
فصل 27: تبدیل اسیدهای آمینه به محصولات خاص
فصل 28: پورفرین ها و رنگدانه های صفراوی
فصل 29: نوکلئوتیدها
فصل 30: متابولیسم نوکلئوتیدهای پورین و پیریمیدین
فصل 31: ساختمان و عملکرد اسید نوکلئیک
فصل 32: سازمان دهی،همانند سازی و ترمیم DNA
فصل 33: سنتز،پردازش و تغییرات RNA
فصل 34: سنتز پروتئین و رمز ژنتیکی
فصل 35: تنظیم بیان ژن
فصل 36: ساختمان و عملکرد غشاها
فصل 37: تنوع سیستم اندوکرین
فصل 38: عمل هورمون ها و انتقال پیام
فصل 39: ویتامین ها و املاح،رادیکال های آزاد و ترکیبات غذایی آنتیاکسیدانی
فصل 40: نقل و انتقال داخلی و دسته بندی پروتئین ها
فصل 41: گلیکوپروتئین ها
فصل 42: ماتریکس خارج سلولی
فصل 43: عضله و اسکلت سلولی
فصل 44: پروتئین های پلاسما و ایمونوگلوبولین ها
فصل 45: متابولیسم مواد گزنوبیوتیک
فصل 46: بیوشیمی پیری و سرطان
فصل 47: بیوشیمی بالینی

شما می توانید این کتاب را هم اکنون از فروشگاه کتاب کتابیار سفارش دهید.