کتاب مایکوتوکسین ها حسین جوینده

  • 450,000 تومان427,500 تومان


کتاب مایکوتوکسین ها حسین جوینده

  • گونه های مهم قارچی تولید کننده مایکوتوکسین ها
  • و روش های شناسایی کنترل و سم زدایی آنها

شما می توانید این کتاب را هم اکنون از فروشگاه کتاب کتابیار سفارش دهید.

کتاب مایکوتوکسین ها حسین جوینده

مشخصات کتاب
موضوع صنایع غذایی
ناشر دانشگاه فردوسی مشهد
مولف حسین جوینده و فامه مصلائی
نوبت چاپ 2
سال چاپ 1401
تعداد صفحات 480
قطع رحلی
نوع جلد شومیز
شابک 9789643865078

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب