کتاب مایکوتوکسین ها حسین جوینده
- ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
- شابک کتاب: 9789643865078
- موجودی: موجود در بازار
- راهنما و شرایط خرید
450,000 تومان427,500 تومان
کتاب مایکوتوکسین ها حسین جوینده
- گونه های مهم قارچی تولید کننده مایکوتوکسین ها
- و روش های شناسایی کنترل و سم زدایی آنها
شما می توانید این کتاب را هم اکنون از فروشگاه کتاب کتابیار سفارش دهید.
کتاب مایکوتوکسین ها حسین جوینده
| مشخصات کتاب | |
| موضوع | صنایع غذایی |
| ناشر | دانشگاه فردوسی مشهد |
| مولف | حسین جوینده و فامه مصلائی |
| نوبت چاپ | 2 |
| سال چاپ | 1401 |
| تعداد صفحات | 480 |
| قطع | رحلی |
| نوع جلد | شومیز |
| شابک | 9789643865078 |