کتاب مبانی ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارات تالیف دکتر هادی تقی زاده

کتاب مبانی ترمودینامیک، مکانیک سیالات و انتقال حرارات تالیف دکتر هادی تقی زاده

ویژه داوطلبان آزمون نظام مهندسی تاسیسات مکانیکی و قابل استفاده برای داوطلبان آزمون های کارشناس رسمی ،قوه قضاییه،استخدامی ،مهندسین و دانشجویان رشته مکانیک

شامل : آموزش کامل کلیه مطالب درسی و پاسخنامه کلاملا تشریحی و نکات کاربردی و اجرایی در صنعت ساختمان

فهرست کتاب

بخش اول: مکانیک سیالات
فصل اول: خواص سیالات
سیال    
قانون لزجت نیوتن    
دستگاه‌های اندازه‌گیری، ابعاد و واحد    
لزجت دینامیکی یا لزجت مطلق    
لزجت سینماتیک    
تقسیم‌بندی سیالات    
چگالی یا جرم مخصوص    
وزن مخصوص یا چگالی وزن    
چگالی نسبی    
فشار بخار     

فصل  دوم: فشار    
فشار    
قانون پاسکال    
فشار استاتیکی و فشار دینامیکی    
اندازه‌گیری فشار    
خلاء    
(فشار صفر مطلق(خلاء مطلق    
فشار اتمسفر    
فشار نسبی     
فشار مطلق     
 محاسبه فشار در مایعات    
وسایل اندازه‌گیری فشار    

 فصل سوم: جریان سیال و قنوانین حاکم بر سیالات
روش‌های تحلیل مکانیک و انتقال سیالات    
حجم کنترل     
سیستم    
سرعت ذرات    
جریان یکنواخت و غیر یکنواخت    
جریان تراکم‌پذیر و تراکم ناپذیر    
جریان پایا و غیرپایا    
جریان چرخشی و غیرچرخشی    
روابط اساسی مکانیک سیالات    
 بقای جرم    
دبی حجمی و دبی جرمی    
معادله پیوستگی    
معادله برنولی    
جمع‌بندی    
 چند مورد از محدودیت‌های عملی و کاربردی معادله برنولی    
کاربرد‌های معادله برنولی    

فصل چهارم: آنالیز ابعادی    
مقدمه    
تکنیک آنالیز ابعادی    
نیروهای مهم در مکانیک سیالات    
اعداد بدون بعد    
تشابه    

فصل پنجم: جریان عبوری از لوله‌ها    
مقدمه    
جریان داخلی و انواع آن    
لایه مرزی    
جریان کاملا توسعه یافته    
تنش برشی در لوله‌ها    
جریان آرام داخل لوله‌ها    
محاسبه افت    
ضریب اصطکاک و نحوه تعیین آن    
افت‌های موضعی    
مباحث کاربردی در صنعت ساختمان    
جریان در کانال با مقطع غیر دایروی    

فصل ششم: توربوماشین‌ها    
راندمان توربوماشین‌ها    
آنالیز ابعادی و تشابه در توربوماشین    
پمپ    
فن یا بادزن‌ها    
توان فن‌ها    

بخش دوم: ترمودینامیک
فصل اول: ترمودینامیک
مقدمه    
سیستم ترمودینامیکی    
خاصیت    
فرآیند    
چرخه یا سیکل    
انواع تعادل    
حالت    
فشار    
دما    
 
فصل دوم: خواص مواد خالص
مقدمه    
فرآیند‌های تغییر فاز    
نمودارهای خواص    
خواص ترمودینامیکی مواد    

فصل سوم: قانون اول ترمودینامیک    
مقدمه    
قانون اول ترمودینامیک برای سیستم بسته    
(قانون اول ترمودینامیک برای حجم کنترل (سیستم باز    
اصل بقای جرم    
شدت جریان جرمی (دبی جرمی)    
شدت جریان حجمی (دبی حجمی)    
موازنه انرژی برای حجم کنترل    
فرآیند جریان پایدار    

فصل چهارم: قانون دوم ترمودینامیک
مقدمه    
منبع گرمایی    
ماشین گرمایی    

بازده گرمایی    
یخچال    
پمپ گرمایی    
بیان کلوین پلانک    
نظریه کلازیوس    
فرآیند‌های برگشت‌پذیر و برگشت‌ناپذیر    

فصل پنجم: آنتروپی   
نامساوی کلازیوس    
تعریف آنتروپی    
تغییر آنتروپی محیط    
قانون دوم ترمودینامیک برای سیستم باز (حجم کنترل)    
قانون سوم ترمودینامیک    

فصل ششم: سیکل‌های قدرت    
مقدمه    
چرخه بخار کارنو    
چرخه رانکین    
چرخه برایتون    

فصل هفتم: تبرید    
مقدمه    
سردکن و پمپ حرارتی    
ظرفیت خنک کنندگی سیستم تبرید    
سیکل کارنو معکوس    
چرخه تبرید تراکم بخار ایده‌آل    
تاثیر پارامترهای مختلف بر راندمان چرخه تبرید و تراکم بخار    
شرح اجزای سیستم تبرید تراکمی    
سیستم‌های تبرید جذبی    
چیلر     

فصل هشتم: تهویه مطبوع    
مقدمه    
سیستم‌های هوا– آب    
سیستم تهویه مطبوع تمام آب    
سیستم تهویه مطبوع تمام هوا    
مفاهیم و اصول اولیه تهویه مطبوع    
تعریف نمودار سایکومتریک    
عملیات روی هوا    
گرمایش محسوس هوا    
سرمایش محسوس هوا    
گرمایش و رطوبت‌زنی    
فرآیند رطوبت‌زنی بدون گرمایش و سرمایش    
فرآیند سرمایش و زطوبت‌زدایی هوا    
(فرایند سرمایش و رطوبت‌زنی هوا (سرمایش تبخیری   
مخلوط کردن دو هوا    
محاسبه گرمای محسوس و نهان هوا    

بخش سوم: انتقال حرارت
فصل اول: مباحث مقدماتی انتقال حرارت
مقدمه    
رسانش    
رسانش یا هدایت     
انتقال حرارت جابجایی یا همرفت     
انتقال حرارت تابش یا تشعشع     
قانون بقای انرژی    
شرایط مرزی و شرایط اولیه    
فصل دوم: رسانش یک‌بعدی پایا    
دیوار تخت    
مقاومت حرارتی در دیوار تخت    
مباحث کاربردی در صنعت ساختمان    
سیستم‌های شعاعی    
مقاومت تماسی    
دیوار تخت با چشمه حرارتی    
استوانه توپر همراه با چشمه حرارتی    
استوانه توخالی همراه با چشمه حرارتی    
کره توپر با چشمه حرارتی    
پیوست    
تبدیل واحدها