کتاب شیمی ترکیبات و فرآورده های غذایی فراسودمند تالیف علی اکبر موسوی موحدی
- ناشر: دانشگاه تهران
- شابک کتاب: 9789640373293
- موجودی: ناموجود
- راهنما و شرایط خرید
-
30,000 تومان
کتاب شیمی ترکیبات و فرآورده های غذایی فراسودمند تالیف علی اکبر موسوی موحدی
جهت مشاهده مشخصات کتاب روی بخش اطلاعات کتاب کلیک کنید.
شما می توانید این کتاب را هم اکنون از فروشگاه کتاب کتابیار سفارش دهید.
کتاب شیمی ترکیبات و فرآورده های غذایی فراسودمند تالیف علی اکبر موسوی موحدی
| مشخصات کتاب | |
| موضوع | شیمی |
| ناشر | دانشگاه تهران |
| مولف | دکتر علی اکبر موسوی موحدی ؛ مریم سلامی ؛ مریم مصلحی شاد |
| نوبت چاپ | 1 |
| سال چاپ | 1398 |
| تعداد صفحات | 248 |
| قطع | وزیری |
| نوع جلد | شومیز |
| شابک | 9789640373293 |