کتاب مبانی شیمی مواد غذایی جان. ام. دمان ترجمه بابک قنبرزاده

  • 210,000 تومان


کتاب مبانی شیمی مواد غذایی جان. ام. دمان ترجمه بابک قنبرزاده

شما می توانید این کتاب را هم اکنون از فروشگاه کتاب کتابیار سفارش دهید.

کتاب مبانی شیمی مواد غذایی جان. ام. دمان ترجمه بابک قنبرزاده

مشخصات کتاب
موضوع صنایع غذایی
ناشر آییژ
مولف جان. ام. دمان
مترجم بابک قنبرزاده
نوبت چاپ 6
سال چاپ 1400
تعداد صفحات 344
قطع وزیری
نوع جلد شومیز
شابک 9789648397048

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب